Thêm vào đó là bánh lại có màu sắc tự nhiên rất là đẹp nữa chứ!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 80 Gr

• Trứng 2 Quả

• Sữa 50 ml

• Đường 50 Gr

• Xoài chín một ít

Cách Thực hiện:

1

Chia đều sữa làm 3 phần rồi xay lần lượt với: xoài, bơ, dâu tây. Chúng mình chỉ cần khoảng ½ (một phần hai) quả xoài, 1.4 quả bơ và 3 quả dâu tây thôi nhé!

2

Đánh bông trứng với đường này.

3

Rây bột mì vào với trứng rùi trộn nhẹ nhàng nghen.

4

Chia bột đã trộn thành ba phần rồi trộn lần lượt với xoài, bơ, dâu tây đã xay ở trên.

5

Xếp khuôn giấy vào khuôn bánh cupcake hoặc khuôn nhựa nè.

6

Cho hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn rồi đem bánh đi hấp trong khoảng 5' là được rồi.

7

Khi bánh hấp xong, nhìn bánh sẽ như thế này này... Nhìn "màu mè" quá nhỉ? Khi ăn lúc nóng thì bánh cũng hao hao bánh bao các bạn ạ...

8

Nhưng khi nguội thì bánh mềm xốp hơn rất nhiều đấy! Lưu ý nhé! Nếu hấp quá là bánh sẽ bị xẹp đấy!

9

Với bánh mang vị bơ, các bạn nên dùng thêm một chút vani thì bánh sẽ ngon hơn...
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)